تأسس GOOD MORNING بدافع الشغف والتغيير للنمط القديم للكافتيريا ومحلات تقديم الفطور دون تفريط في عبق الماضي ونكهات فطائر الشباتي اللذيذة مع الدمج بالتطور الذي تشهده المنطقة حيث طور المطعم تلك الفطيرة التقليدية وقدمها بشكل صحي مليء بالنكهات ومحاط بالنظافة والحرص الذي يشعر به العميل من النظرة الاولى لمطعم  Good Morning   

جميع المكونات التي نستخدمها هنا في مطعمنا هي: محلي. نقوم بتخزين مطبخ مطعمنا بنفس الطريقة التي نقوم بتخزين مطبخنا المنزلي ، مع الحرص على اختيار كافة المنتجات ذات الجودة العالية والتي تحمل علامة الجودة السعودية في المقام الأول .

بالإضافة إلى عناصر القائمة الخاصة بنا ، نقدم أيضًا عروض يومية خاصة مستوحاة من المكونات الموسمية والطقس وكيف نشعر. نحن نبحث دائمًا عن مصادر جديدة للأفكار والإلهام ، لذلك عندما نسافر حول العالم (الذي نعترف به ، غالبًا ما نعيده) نعيد نكهاتنا المفضلة واكتشافات الطهي.

يتميز منتجنا بالبساطة والنكهة الواحدة فعندما تطلب الدجاج ستتذوق الدجاج وليس الخس والبطاطا او غيرها من الإضافات التي اعتادت المطاعم على جعلها مواد لتكبير حجم الساندويتش .